Amore per il vino
Benvenuti nella nostra piccola cantina virtuale in attesa di avervi ospiti a Castel Campagnano. Scriveva Nietsche: “Nel germe del pensiero la sfida. Oppure l’amore”. Nel nostro caso l’amore per la terra, per il vino, per la voglia di fare non bene ma benissimo, si sposa con la sfida e l’orgoglio di aver riscoperto e riportato in vita tre antichi vitigni autoctoni della Campania: Pallagrello Bianco, Pallagrello Nero e Casavecchia.
Queste piccole grandi uve hanno cambiato le nostre vite, come noi abbiamo cambiato il loro destino.
Terre del Principe è una sfida d’amore già nel nome, lo è nella voglia di regalare agli altri le emozioni che noi stessi viviamo ogni giorno, lo è nel desiderio assoluto di fare il vino più buono del mondo. Con le nostre mani, la nostra terra, la nostra intelligenza, la nostra volontà e il nostro cuore.
Entrate nel nostro regno a scoprire questa straordinaria avventura
Peppe Mancini e Manuela Piancastelli
Il vino è il canto della terra verso il cielo. Luigi Veronelli
I vini
LE SÈROLE
Annata
2015
Formato
Bottiglie da 750 ml e magnum da ml 1500
Degustazione
Vino sontuuoso ed elegantissimo, con note mminerali e di pietra focaia, sapido e ben equuilibrato, sin apre a una nuuance di frutti esotici e note di albicocca matura. Finale lungo e persistente.
ROSETO DEL VOLTURNO
Annata
2015
Formato
750ml
Degustazione
Il vino è di un bel colore rosa brillante, con delicatissimi odori che spaziano da note floreali di rosa canina a sentori di ciliegia e amarena. Al gusto è caratterizzato da una notevole freschezza sostenuta da una buona acidità che ne prolunga gradevolmente la persistenza.
CASTELLO delle FEMMINE
Annata
2014
Formato
750ml
Note di degustazione
Vino dal colore rubino, luminoso. Al naso presenta profumi di confettura fresca, con una dominanza di lamponi e mirtilli. Al gusto, la freschezza e una buona struttura alcolica si armonizzano in un giusto equilibrio gustativo che rende questo vino adatto ad accompagnare l’intero pasto.
Grappa
Annata
2015
Formato
750ml
Note di degustazione
La grappa si presenta di colore ambrato, luminoso, tendente al tabacco. Al naso sopravanzano profumi di frutta matura, albicocca secca e miele. Al gusto presenta un giusto equilibrio fra alcolicità e morbidezza, con una lunga persistenza aromatica.
Il SASSO DI RICCARDO
Annata
2015
Formato
750ml
Note di degustazione
Il vino è di un bel colore viola, con delicatissimi odori che spaziano da note fruttate a sentori di ciliegia e amarena. Al gusto è caratterizzato da una buona freschezza sostenuta da una morbidezza non stucchevole che si esalta con i formaggi stagionati come il Conciato romano.
Vigne e Suoli
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Le uve
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